La carte du restaurant - Mai 2010
ENTREES
:
* Foie gras poelé sur toasts de pain d'épice
12€
* Terrine de campagne maison 5,30€
* Quiche Maison 5,30€
*
Pressé de chevre au miel et poivrons rouges 6€
PLATS
:
* Cote de boeuf grillée, sauce béarnaise 18,50€
* Tartare de boeuf traditionnel ou poelé 12,30 €
* Le french
burger du fusain 13€
* Ardoise du boucher 14,40€
* Risotto aux
légumes 11,50€
* Cotes d'agneau grillées et ses herbes
aromatiques 14.90€
* Salade du chef 11€
(salade, jambon de parme,
melon , pastèque, melon et mozzarella)
* filet d'espadon et sauce vierge
14,50€
DESSERTS :
* La coupe glacée du fusain 6€
* Crème brulée au
carambar 5,30€
* Fondant au chocolat 5,30€
* Tarte fine aux
pommes et boule de glace vanille 6€
* Café gourmand 6 €


