La carte du restaurant - Novembre 2010
ENTREES
:
* Foie gras poelé sur toasts de pain d'épice
12€
* Terrine de campagne maison 5,30€
* Quiche Maison 5,30€
*
Assiette de tomates et mozzarella au pistou 5,30€
* Oeufs durs mayonnaise
5,30 €
* Assiette de saumon fumé et ses toasts 8,50€
PLATS :
* Cote de boeuf grillée,
sauce béarnaise 18,50€
* Tartare de boeuf traditionnel ou poelé
12,30 €
* Le french burger du fusain 13€
* Ardoise du boucher
14,40€
* Penne aux aubergines, tomates, parmesan et creme fraiche 11,50€
* Rognon de veau entier grillé, sauce au porto 15,50€
* Gambas
grillées à la Provencale 14,40€
* Filet de boeuf sauce au
poivre 14,40€
DESSERTS :
* La coupe glacée du fusain 6€
* Crème brulée au
carambar 5,30€
* Fondant au chocolat 5,30€
* Tarte tatin et
glace vanille 6€
* Café gourmand 6 €
